Veja receita para dar show em arraial

Julho também é mês de festa Caipira! Quem não ama comer aqueles quitutes típicos de quermesse, como pé de moleque, maçã do amor, cachorro-quente, pamonha, espetinhos e várias outras delícias que, muitas vezes, comemos só nesta época? Além disso, é muito delicioso fazer festas juninas em casa, convidar os amigos e preparar quitutes incríveis que um arraiá tem direito!

Veja uma dica de o que fazer para participar e arrasar no arraial em família.

Aprenda a fazer curau

Ingredientes:

  • 7 espigas de milho verde
  • 1 xícara de leite
  • ½ xícara de açúcar
  • Canela em pó

Modo de preparo:

  1. Raspe o milho das espigas com uma faca
  2. Coloque o milho no liquidificador e junte o leite e o açúcar
  3. Bata bem
  4. A seguir, passe a mistura pela peneira
  5. Leve ao fogo e, sem parar de mexer, deixe cozinhar até que engrosse ligeiramente
  6. Retire, despeje numa forma refratária e salpique com canela em pó
  7. Sirva quente ou frio

*Informações Tudogostoso.com.br

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