Aprenda a fazer o famoso Mac and Cheese

Talvez você já tenha visto em alguns filmes as pessoas comendo ‘Mac and Cheese’ (Macarrão com Queijo), e hoje, nós iremos mostrar como preparar essa receita americana tão adorada.

Confira:

Ingredientes

  • 500 g de macarrão parafuso ou penne
  • 4 xícaras de creme de leite fresco (ou de lata)
  • 400 g de queijo Cheddar ralado
  • 8 colheres de Parmesão ralado
  • tomilho a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misture o macarrão, o creme de leite fresco, o sal, a pimenta-do-reino, o queijo cheddar e o parmesão ralados
  2. Unte uma forma com manteiga e coloque a mistura dentro, leve ao forno preaquecido a 180ºC por 25 a 30 minutos, ou até que fique totalmente gratinado sem ficar ressecado por dentro.
  3. Sirva logo em seguida

 

Esperamos que tenha gostado!!

Fonte: GShow

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